Anillo de cebolla casero apanado.
Pescado fresco marinado en jugo de limón sutil, condimentado con pasta de rocoto de la casa y acompañado por cebolla morada, cilantro, camarón ecuatoriano, papa camote, choclo peruano y mix de hojas.
Pollo apanado en panko con papas fritas
Carne Desmenchadacon Salsa Bechamel Y Apanado En Panko
Camarón Ecuatoriano Apanado En Panko Con Salsa Tonkatsu.
Empanaditas japonesas con salsa cítrica.
Anillos de calamar apanados
Bastones Caseros De Mozzarella Apanados
Papas Fritas, Cebolla Asada Salteada Con Bacon Picado, Salsa Bh Y Cebollín.
Papas Fritas, Carne, bacon Crocante picado Salsa Queso Cheddar, Sour Cream Y Cebollín
Papas fritas, guacamole, porotos negros salteados con tocino, ají jalapeño marinado, salsa sour y mayo tigre de la casa.
Papas fritas, champiñones saleados, pimenton asado salsa queso cheddar, sour cream y cebollín.
Cubitos De Pescado Con Aceite De Sésamo, Jengibre, Cebollín.
Cubitos De Pescado Y Pulpo Con Jengibre, Cebollín, Ponzu, Bonito Seco.
Laminas De Salmón, Con Dressing De Aceites Y Salsa Ponzu, Con Jengibre, Sésamo Y Ciboulette.
Láminas de salmón tipo carpaccio
Cortes de pescado servidos con salsa de ají amarillo (levemente picante), chalaquita y furikake, con toques de puré de palta .
Tártar de salmón con nuestra mayo tigre, quinoa crocante y palta, acompañado de mix verde
